أنت تشاهد نسخة نصية فقط من هذا الموقع تستخدم بيانات أقل. شاهد النسخة الرئيسية للموقع التي تتضمن جميع الصور ومقاطع الفيديو.
طعام دون لحم وبيض وحليب في كل مكان!
Published
انتشرت بدائل للحوم من شطائر الهامبرغر النباتية إلى أطعمة أخرى لا تحوي بيضا ولا حليبا أيضا.
ويقال إن منتجا من كل ستة منتجات غذائية جديدة في بريطانيا في عام 2018 خلت تماما من أي مشتق حيواني – ما يربو عن أي بلد آخر، وذلك بحسب شركة مينتل لأبحاث السوق.
وبدأت شركات شهيرة تسير في الركب ما يطرح خيارات إضافية للمستهلك حتى بات هناك الطعام السريع، "الفاست فوود"، النباتي.
ولكن ما موقع هذه الخيارات من الصحة؟
تقرير عائشة دوكرتي وكيسيوا براون .