ภาพพ่อค้าขายเคบับในแคชเมียร์ ชนะการประกวดภาพถ่ายอาหาร "พิงค์ เลดี้ ฟู้ด โฟโตกราเฟอร์" ประจำปี 2022

Street food vendor surrounded by smoke as they prepare food

ที่มาของภาพ, Debdatta Chakraborty

Published

ภาพพ่อค้าขายเคบับอยู่หน้าเตาควันโขมงในแคชเมียร์คว้ารางวัลชนะเลิศในงานประกวดภาพถ่ายอาหาร "พิงค์ เลดี้ ฟู้ด โฟโตกราเฟอร์" ประจำปี 2022

ภาพถ่ายที่ได้รับรางวัลชนะเลิศนี้เป็นของช่างภาพชาวอินเดียนามว่าเดบดัตตา จักราบอร์ตี ซึ่งถ่ายจากย่านขายอาหารริมทางที่แสนวุ่นวายในยามค่ำคืนที่เมืองศรีนาคา ในแคว้นแคชเมียร์ซึ่งอยู่ภายใต้การปกครองของอินเดีย

จักราบอร์ตีจับภาพพ่อค้าขายวาซวาน เคบับ ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของแคชเมียร์ กำลังปรุงอาหารอยู่หน้าเตาควันโขมงที่ร้านอาหารริมทาง เขาตั้งชื่อภาพนี้ว่า "เคบับบิยานา"

"โลกทุกวันนี้ เราปรารถนาความอบอุ่นและความรักมากกว่าที่เคย" คาโรไลน์ เคนยอน ผู้อำนวยการและผู้ก่อตั้งรางวัลนี้กล่าว "และภาพนี้ก็ตอบโจทย์นั้น กลุ่มควันโอบล้อมอย่างงดงาม แสงสีทอง และสีหน้าที่สื่อถึงอารมณ์ของพ่อค้าขณะเตรียมอาหารให้ลูกค้า"

"สะเก็ดไฟปลิวว่อนอยู่เหนือไม้ปิ้งที่ราวกับกำลังส่งกลิ่นหอมลอยออกมาจากภาพ ทำให้เราสัมผัสได้ถึงความอบอุ่นและกลิ่นหอมยั่วน้ำลาย"

"ช่างเป็นภาพที่นุ่มนวลแต่มีพลัง ช่วยปลอบประโลมจิตวิญญาณของเรา"

มีผู้ส่งภาพเข้าประกวดในงานนี้หลายพันภาพจากกว่า 60 ประเทศทั่วโลก

นี่คือผู้ชนะในการประกวดอีกหลายประเภท พร้อมกับคำบรรยายภาพของช่างภาพ

Skip ได้รับความนิยมสูงสุด and continue reading
ได้รับความนิยมสูงสุด

End of ได้รับความนิยมสูงสุด

Short presentational grey line

ประเภท Champagne Taittinger Wedding Food Photographer: ชื่อภาพ Traditional Skill ถ่ายโดย Chen Ying ประเทศจีน

A family making red coloured dumplings

ที่มาของภาพ, Chen Ying

คำบรรยายภาพ, ภาพนี้ถ่ายในบ้านของครอบครัวเกษตรกรที่หมู่บ้านแห่งหนึ่งในมณฑลฝูเจี้ยน ประเทศจีน สมาชิกในครอบครัวกำลังช่วยกันทำขนมสำหรับวันตรุษจีน
1px transparent line

ประเภท Food at the Table: ชื่อภาพ Putting On The Ritz ถ่ายโดย John Carey สหราชอาณาจักร

Flames leap from a pan used by a man who is stood at a small cooker next to a set table, while a second man in chef whites uses a metal contraption

ที่มาของภาพ, John Carey

คำบรรยายภาพ, ศิลปะการปรุงอาหารที่โต๊ะเป็นความโดดเด่นของภัตตาคาร The Ritz
1px transparent line

ประเภท Fujifilm Award for Innovation: ชื่อภาพ Central Park ถ่ายโดย Yuliy Vasilev บัลแกเรีย

An aerial photograph of broccoli surrounded by metal graters and miniature cars, giving the appearance of a city seen from the air

ที่มาของภาพ, Yuliy Vasilev

คำบรรยายภาพ, ยูลิ วาซิเลฟ ช่างภาพที่ถ่ายภาพนี้กำลังทำโครงการที่เรียกว่า "ฟู้ดโทเปีย" หรือโลกจิ๋วที่สรรค์สร้างขึ้นจากอาหาร
1px transparent line

ประเภท The Claire Aho Award for Women Photographers: ชื่อภาพ At The Table ถ่ายโดย Marguerite Oelofse แอฟริกาใต้

A girl peeling fruit at a table, next to a bouquet of flowers

ที่มาของภาพ, Marguerite Oelofse

คำบรรยายภาพ, ภาพถ่ายที่บันทึกมรดกทางวัฒนธรรมของแอฟริกาใต้ ช่างภาพสร้างสรรค์ภาพถ่ายที่ดูคล้ายภาพวาดที่มีมิติด้วยการใช้สีที่เข้ม รูปทรงและพื้นผิว ซึ่งเป็นสามองค์ประกอบที่สะท้อนความหลากหลายในวัฒนธรรมแอฟริกาใต้
1px transparent line

ประเภท On the Phone: ชื่อภาพ Drying Stockfish ถ่ายโดย Kasia Ciesielska-Faber สหราชอาณาจักร

Fish hanging outside to dry, in front of red buildings and a distant snow-covered landscape

ที่มาของภาพ, Kasia Ciesielska-Faber

คำบรรยายภาพ, ราวตากปลาค็อดเป็นสิ่งที่เห็นได้ทั่วไปในหมู่เกาะโลโฟเทนของนอร์เวย์ ชาวบ้านจะนำปลาค็อดมาตากแห้งเพื่อเป็นการถนอมอาหาร โดยไม่ต้องทาเกลือหรือรมควันช่วย เพราะอุณหภูมิที่นี่ต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง
1px transparent line

ประเภท Politics of Food: ชื่อภาพ Where Dreams Fly Away ถ่ายโดย K M Asad บังกลาเทศ

A young girl looks up as she collects water

ที่มาของภาพ, K M Asad

คำบรรยายภาพ, เด็กหญิงตัวน้อยถือภาชนะมารองน้ำที่ชุมชนแออัดแห่งหนึ่งในเมืองธากาของบังกลาเทศ ชาวสลัมเข้าถึงน้ำสะอาดได้แค่วันละสองรอบในเวลาเช้าและเย็นเท่านั้น

ประเภท Food Stylist Award: ชื่อภาพ Summer Veg Tart ถ่ายโดย Carolin Strothe เยอรมนี

Colourful vegetable tart

ที่มาของภาพ, Carolin Strothe

คำบรรยายภาพ, เฉลิมฉลองการเข้าสู่ฤดูร้อนด้วยทาร์ตผักแสนสวย ที่ประกอบไปด้วยมอสซาเรลลา ฟีต้า มะเขือเทศ ถั่ว ต้นหอมและคอร์นฟลาวเวอร์
1px transparent line

ประเภท Young (10 and under): ชื่อภาพ Processing Fish ถ่ายโดย Rupkotha Roy Barai บังกลาเทศ

Two women and a child squat outside as they process fish

ที่มาของภาพ, Rupkotha Roy Barai

คำบรรยายภาพ, หญิงชาวบ้านกำลังช่วยกันทำปลาที่จับมาจากแหล่งน้ำในหมู่บ้าน
1px transparent line

ประเภท Errazuriz Wine Photographer of the Year - Overall Winner: ชื่อภาพ Gathering Prunings on Corton Hill ถ่ายโดย by Jon Wyand สหราชอาณาจักร

A man in a misty vineyard gathering prunings

ที่มาของภาพ, Jon Wyand

คำบรรยายภาพ, งานตัดแต่งกิ่งในฤดูหนาว ณ ไร่องุ่นที่คอร์ตันฮิลล์ เบอร์กันดี
1px transparent line

ประเภท One Vision Imaging Cream of the Crop: ชื่อภาพ Carrot Field Forever ถ่ายโดย Paolo Grinza and Silvia Vaulà อิตาลี

Carrots sliced vertically sit in soil, with hands holding their leaves

ที่มาของภาพ, Paolo Grinza and Silvia Vaulà

คำบรรยายภาพ, ภาพนี้เป็นหนึ่งในภาพชุดภายใต้คอนเซ็ปต์ "ทำด้วยมือ" ของภัตตาคาร Etiko Bistrot ในเมืองตูริน อิตาลี
1px transparent line

ประเภท Pink Lady Food Photographer of the Year (South East Asia): ชื่อภาพ Anchovy Catching ถ่ายโดย Thien Nguyen Ngoc เวียดนาม

An aerial photograph of smoke rising from a boat, with green nets in the water below

ที่มาของภาพ, Thien Nguyen Ngoc

คำบรรยายภาพ, ภาพมุมสูงของเรือประมงเวียดนามที่ลอยลำอยู่กลางทะเลขณะลากอวนจับปลากะตัก ปลากะตักเป็นวัตถุดิบที่สำคัญในการทำน้ำปลา ซึ่งเป็นเครื่องปรุงที่ขาดไม่ได้ในสำรับของชาวเวียดนาม

ทุกภาพมีลิขสิทธิ์ All photographs courtesy Pink Lady Food Photographer of the Year 2022.