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Notícias para você

Com o preço do cacau em disparada no mundo, empresas de chocolate têm olhado para novos ingredientes, como girassol e até cupuaçu 

Precisamos de chocolate sem cacau?

Lançamento da pré-candidatura do governador de Goiás ao Planalto ocorre devido ao vácuo deixado por Bolsonaro, segundo analistas, rachando a direita entre radicais bolsonaristas e moderados.

A estratégia de Caiado para tentar ocupar vácuo de Bolsonaro nas eleições de 2026

Uma das missões de Lula é desenrolar o pleito de longa data para que Japão libere compra de carne do Brasil, além de discutir negociação de acordo comercial entre Mercosul e Japão. Não há perspectiva, no entanto, de que o governo brasileiro consiga grandes anúncios nessas áreas.

Por que Lula mira Japão e Vietnã em meio a tarifaço de Trump

250 moradores de Vermont doam 45,4 mil litros de urina por ano para o programa  que aproveita o teor de nitrogênio e fósforo desse líquido.

Por que agricultores dos EUA estão usando xixi em suas plantações

Encontrar ovos nos Estados Unidos está se tornando mais difícil e mais caro; explicamos aqui os motivos.

Por que o preço dos ovos nos EUA disparou e até os supermercados estão racionando suas compras

Devido ao frescor e aroma lupulado, uma cerveja gelada pode ser algo tentador. Mas, à medida que nosso clima muda, o mesmo acontece com o perfil de sabor de uma das bebidas mais populares do mundo.

O surpreendente motivo pelo qual o sabor da sua cerveja está mudando

Se você percebeu a febre do pistache no Brasil em 2024, ela não é por acaso. A Califórnia tem batido recordes de produção e feito um esforço de marketing e pesquisa para ampliar o mercado de exportação, inclusive para o Brasil

Como os EUA inundaram seu Natal (e o ano inteiro) de pistache

Presidente do grupo francês havia dito que carne do Mercosul não cumpre exigências da França.

Por que Carrefour boicotou carne brasileira e depois pediu desculpas: entenda a polêmica

Arquitetos asiáticos estão buscando inspiração nos terraços de arroz e em outras tradições agrícolas para ajudar a reduzir enchentes e alagamentos.

As cidades que se inspiram em plantações de arroz para evitar enchentes

Queimadas em terras indígenas aumentam 76% entre 2023 e 2024 e afetam saúde de populações vulneráveis

Como queimadas em terras indígenas aumentaram 76% e deixaram crianças e anciãos 'sufocados'

Uma 'tempestade perfeita' de fatores econômicos e ambientais nas regiões produtoras de café está causando uma alta mundial de preços.

Por que preço do café está disparando no mundo — e o que uma fruta fedorenta tem a ver com isso

Uma lei do Reino Unido que permitia alimentos geneticamente editados está suspensa — e alguns cientistas britânicos temem ficar para trás.

Editar DNA é ético? O debate sobre tecnologia que promete revolucionar vidas

Queima controlada da palha da cana-de-açúcar ainda é realizada no Brasil, com regras específicas para isso. 

Por que queima de canaviais ainda é permitida no país, apesar dos incêndios?

Eles descobriram uma maneira de fazer chocolate usando todo o fruto do cacau, em vez de apenas os grãos, e sem usar açúcar.

A descoberta suíça que promete revolucionar produção de chocolate com cacau inteiro e sem açúcar

Duas pessoas já foram presas. Autoridades comparam queimadas no interior de São Paulo ao 'dia do fogo', que aconteceu no Pará em 2019.

Por que governos suspeitam que incêndios em SP são criminosos?

Colaboração entre cientistas, agricultores, indústria e consumidores pode ajudar a evitar a escassez futura da fruta.

A nova cepa de fungo que ameaça extinguir as bananas em todo o mundo

Estudos indicam que as crianças podem comer mais alimentos ultraprocessados enquanto assistem à TV, porque são considerados mais convenientes.

Comer vendo TV realmente faz mal?

Levantamento internacional identificou que lácteos, azeite de oliva, mel, carne e temperos são alguns dos produtos mais adulterados do planeta. Entenda as implicações disso e como se proteger.

Os 10 alimentos com mais fraudes no mundo — e como identificá-los

Companhia foi considerada responsável pelo financiamento de um grupo paramilitar na Colômbia — mas seu histórico obscuro não para por aí.

A influência sombria na América Latina de empresa que levou ao termo 'república das bananas'

A região é que tem a população que mais cresce no Brasil, e parte disso está atrelado a novas oportunidades de trabalho, muitas delas ligadas a novas tecnologias e à sustentabilidade.

De cientistas de dados a piloto de drones: as novas profissões do agro que estão mudando o Centro-Oeste

Por séculos, o açúcar foi o pilar da economia cubana e um orgulho nacional. Agora, a indústria está em rápido e evidente declínio.

Por que indústria do açúcar de Cuba regrediu 2 séculos em 5 anos

Extremismos da bancada do agro e de ambientalista atrasam desenvolvimento sustentável, afirma secretário-executivo do Consórcio Amazônia Legal.

Eventos climáticos extremos não são culpa do agro, mas de 'processo planetário', diz agroambientalista

Em projeto de mestrado nos Países Baixos, astrobióloga investigou se cultivar diferentes espécies vegetais em conjunto pode ser uma maneira de otimizar recursos e garantir segurança alimentar para as futuras colônias humanas no planeta vermelho. A técnica também pode ajudar a recuperar solos degradados na Terra.

Tomates marcianos? Brasileira usa técnica maia para criar plantações em Marte

Brasil também sofrerá impactos das enchentes no Rio Grande do Sul — na sua produção industrial e agrícola, e na situação fiscal.

Agricultura