Eleições nos EUA

Brasil

Internacional

Economia

Saúde

Ciência

Tecnologia

Notícias

Vídeos

Assista

Podcasts

Ouça

Notícias para você

Geral

Conjunto cada vez maior de evidências sugere que consumir pequena quantidade de chocolate amargo todos os dias pode melhorar saúde cardiovascular, reduzir pressão arterial, níveis de colesterol ruim (LDL) e até mesmo estimular o cérebro.

Os benefícios que dois pedaços de chocolate por dia podem trazer ao coração e ao cérebro

Hugo e Ross Turner são atletas de esportes de aventura; o que aconteceu com eles quando um se tornou vegano e o outro continuou a consumir alimentos de origem animal?

Gêmeos idênticos testam se dieta vegana é mais saudável que comer carnes e laticínios

Embargo imposto pela China derrubou a cotação da arroba do boi em outubro - a queda, contudo, praticamente não chegou ao bolso dos consumidores brasileiros.

Por que carne segue tão cara no Brasil mesmo com queda em exportações

Estudos mostraram que beber mais água leva a melhorias na memória, na atenção, no aspecto da pele e no humor, além de poder ajudar a reduzir peso e dores de cabeça regulares.

Por que beber um copo d’água com todas as refeições pode melhorar desempenho físico e mental

Para entender nossa vontade de comer repetidamente, é importante falar das orexinas.

O que há por trás da nossa vontade de 'beliscar' comidas o tempo todo

Viagem

Conhecida como uma das cidades mais sagradas do mundo, Varanasi, capital espiritual da Índia, impôs proibições e estimulou criatividade entre nova geração de chefs que está atraindo peregrinos culinários.

A cidade paraíso dos vegetarianos onde servir carne é proibido por lei

Longa pesquisa em instituição americana identificou quatro 'fenótipos' da obesidade, sugerindo tratamento personalizado para cada um deles.

O novo tratamento personalizado para os 4 tipos de obesidade, segundo especialistas dos EUA

Com a sua história "Gorda e feia", a desenhadora canadense Marie-Noëlle Hébert desmonta os preconceitos ligados à aparência física e aos padrões de beleza.

'Aos 11, me achava gorda, feia e ódio ao corpo me fazia comer mais'

Depois de 15 anos, associação americana atualizou seu guia alimentar com recomendações sobre ingestão de álcool, carne, ultraprocessados, entre outros.

10 dicas de alimentação para saúde do coração, segundo associação americana

Sincronizar sono para corresponder a relógio biológico interno faz bem a coração, sugerem cientistas.

Pesquisa liga ir dormir entre 22h e 23h a menor risco de doenças cardíacas

Levantamento inédito revela como indústria no Brasil usa essas substâncias, que conservam e dão forma, sabor, cheiro e textura ao que comemos. Nutricionistas alertam para possíveis prejuízos à saúde, mas empresas e governo dizem que não há riscos.

Os aditivos químicos presentes em 4 de cada 5 alimentos vendidos nos mercados do Brasil

Aos 50 anos, Jim McCants tomava cápsulas de chá verde para se manter saudável, mas acabou com uma grave lesão hepática.

'Como um suplemento alimentar me colocou na fila do transplante de fígado' 

Comer todas as cores do arco-íris pode ajudar a melhorar a saúde do cérebro e reduzir o risco de doenças cardíacas.

Por que um prato de comida colorido faz bem à saúde

Para não passar fome, famílias vivem uma saga em busca de doações, sobras e alimentos que antes eram jogados no lixo.

'Saga' de desempregada de 62 anos por carne acaba com 3 quilos de carcaça e pele por R$ 12

Apesar da melhora recente nos índices históricos, especialistas ainda avaliam que a situação da doença no país é grave e não se sabe ao certo como ela foi impactada pela pandemia de covid-19.

Estudo alerta: uma em três crianças sofre de anemia no Brasil

Pesquisador fez experimento em que passou um mês comendo alimentos ultraprocessados — alerta de spoiler: não acabou bem.

O que os alimentos ultraprocessados fazem com nosso corpo?

Causas para insônia são variadas, por isso é importante estabelecer qual delas nos afeta antes de usar drogas e suplementos que nos ajudem a adormecer.

Remédios para insônia são úteis para fazer dormir?

Crise da covid-19 aumentou insegurança alimentar das famílias e estimulou consumo de mais alimentos industrializados, pobres em nutrientes; crianças com a 'dupla carga da má nutrição' tendem a sofrer com problemas crônicos e atrasos de desenvolvimento ao longo da vida.

'Bebê estava gordinho, mas anêmico': desnutrição e excesso de peso em crianças andam juntos na pandemia

Papa "respondeu bem" ao procedimento, realizada sob anestesia geral, disse o porta-voz do Vaticano, Matteo Bruni.

O que é a estenose diverticular do cólon, doença do papa Francisco

Os alimentos processados ​​não são apenas uma invenção moderna, criada em fábricas a partir de ingredientes artificiais — são tão antigos quanto a própria humanidade.

Como os alimentos processados ajudaram a moldar espécie humana

A professora María Gloria Domínguez Bello pesquisa o microbioma há décadas — e seus estudos com indígenas, alguns deles em áreas isoladas, têm sido reveladores, não apenas do ponto de vista científico.

As fascinantes revelações do estudo de bactérias que povos isolados carregam no corpo

Ter bactérias saudáveis ​​e diversificadas no intestino está relacionado a uma série de benefícios para a saúde.

O que comer e o que evitar para melhorar nossas poderosas bactérias intestinais

Os insetos, consumidos em grande parte do mundo, podem ajudar a resolver dois grandes problemas ao mesmo tempo: a insegurança alimentar e a crise climática.

O 'superalimento' desprezado pelo mundo ocidental

Este é o primeiro estudo a investigar como a exposição a produtos químicos afeta o número de óvulos que uma mulher tem.

Regime & Nutrição